Robert Alexis vous propose des plats surgelés,
en format individuel ou pour deux personnes
ENTRÉES & POTAGES
Cakes au crabe des Neiges, salade de nouilles de riz aux légumes croquants,
accompagné de sauce Ponzu
12.00$ pour deux cakes
Saumon de l’Atlantique en Gravlax à notre façon
11.50$, pour 150g
Soupe Minestrone aux légumes et quinoa
12.50$ le litre, pour deux personnes
Velouté de céleri, patate douce et gingembre frais
10.50$ le litre, pour deux personnes
PLATS
Nos classiques
Blanc de poulet à la thaï, légumes croquants à la bergamote et riz Haïnanese
12.50$ par personne
Gratin d’aubergines, Parmesan et basilic frais
11.00$ par personne
Macreuse de bœuf Angus Meyer à la bière noire et oignons perles
15.00$ par personne
Quasi de veau Primeur cuit à basse température, champignons sauvages au thym frais
16.50$ par personne
Nos plats du moment
Coquille Saint-Jacques au saumon, crevettes nordiques, pétoncles et homard des Îles,
pois vert, pomme Yukon et Emmenthal
16.50$ par personne
Émincé de boeuf Angus en ratatouille, quinoa, edamame et artichauts,
asperges vertes du Québec
15.00$ par personne
Filet de boeuf Angus Prime, façon Strogonoff
14.00$ par personne
Macaroni aux trois fromages; Gruyère, Cheddar et croustillant de Pecorino
10.00$ par personne
Paella à la Valencienne, riz Bomba au safran, suprême de poulet, Chorizo doux,
pétoncles, crevettes, tomate cerise, maïs et pois-vert
18.50$ par personne
Parmentier de canard confit, chanterelles, edamame et oignon rôti, sauce salmis
15.00$ par personne
Pavé de saumon Atlantique coco-curry et tombée d’épinard au gingembre
14.00$ par personne
Risotto Carnaroli aux chanterelles du Québec et huile de truffes
13.00$ par personne
Suprême de volaille de la ferme Des Voltigeurs façon poulet au beurre,
riz Basmati et chou-fleur frit
13.00$ par personne
Les grillades
Bavette de boeuf Angus Prime marinée à notre façon,
accompagné de beurre Maître d’Hotel
22.50$, en format deux portions, 180g par portion
Côtes levées de dos de porc du Québec, sauce barbecue au Bourbon
24.50$, deux demi-côtes, 650g
Mini carré d’agneau français à l’ail confit et aux fines herbes
32.00$, le carré entier, 375g
Pieuvre marinée au Xérès, vinaigrette au citron et aux câpres
25.50$, pour 200g
Suprême de volaille de la ferme Des Voltigeurs façon Shish Taouk
17.50$, en format deux portions, 180g par portion
DESSERTS
Lingots au chocolat Tanzanie, fruits confits et pistaches torréfiées
18$ la douzaine
Palais Royal au chocolat Tanzanie, confit de griottes et vanille de Madgascar
11.50$, en format deux portions
Succès aux amandes grillées, crème au beurre espresso
11.50$, en format deux portions
Le service de livraison est offert entre 10h et 15h, du lundi au vendredi.
Il est également possible de venir chercher vos commandes à nos bureaux.
Aucun minimum de commande requis, instructions de chauffage fournis.
Frais de livraison
20$ au centre de Montréal et les alentours
à partir de 30$ sur la Rive-Sud
à partir de 40$ sur la Rive-Nord et les pointes de l’Île
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Rabais de 20$ sur la Rive-Sud et sur la Rive-Nord pour toutes commandes de 10 portions et plus
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