Le déjeuner selon Robert Alexis

Pour un déjeuner d’affaires, une rencontre matinale ou un brunch, il peut être judicieux de recourir aux services d’un traiteur pour se simplifier la vie. Notre équipe vous propose des menus de déjeuners soignés et raffinés où les saveurs et les couleurs sont à l’honneur.

Nous déclinons pour vous le déjeuner sous toutes ses formes, selon ce que vous souhaitez offrir à vos convives. Déjeuner continental de luxe, buffet plus copieux, plats à l’assiette… Tout est possible et, quelle que soit la formule gourmande que vous choisirez, vous serez certains de commencer la journée de délicieuse façon. Alors, qu’est-ce qu’on vous sert?


PETIT DÉJEUNER

Servi en boîte individuelle biodégradable,
assiettes de porcelaine ou plateaux recyclables

PETIT DÉJEUNER
Mini viennoiseries (2/pers) :
Croissant nature, chocolatine ou cake au citron
Fromages en bouchées et pain de campagne
Brochette de trois fruits frais (2/pers)
Confiture et beurre
12.50$ par personne

GRAND DÉJEUNER
Assortiment de mini-viennoiseries (2/pers) :
Croissant nature, chocolatine ou cake au citron
Mini bagel au saumon de notre fumoir, câpres, oignons et fromage en crème
Fromages en bouchées et pain de campagne
Brochette de trois fruits frais (2/pers)
Confiture en petit pot et beurre
17.50 $ par personne

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SUGGESTIONS DE PLATS EN ACCOMPAGNEMENT
Frittata au confit de poireau, pomme de terre et Chèvre frais – 7.50$
Jambon à l’os braisé au foin, partiellement tranché, chutney aux fruits (75 g/pers) – 8.50$
Yogourt nature, céréales Müesli et sirop d’érable – 5.00$
Jus d’orange frais pressé, le demi-litre – 10.00$