AU MENU CETTE SEMAINE
FORMAT BOÎTE À LUNCH OU EN BUFFET
LUNCH FROID A
Légumes croquants, sauce à tremper
Ou une salade au choix du menu B
Mini tourte au confit de tomate et Zaatar
Baguette Bretzel à la bavette de bœuf mariné à notre façon, tombée d’échalotes et Chimichurri
Pizzette au Prosciutto et aubergines marinées
Pointe de Comté et raisins frais
Flan pâtissier
15,95 $ par personne
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LUNCH FROID B
Baluchon au Camembert, pommes rouges et dattes
Paillarde de bavette de bœuf mariné à notre façon, tombée d’échalotes et Chimichurri
Crêpe de riz au poulet Teryaki et coriandre fraîche
Salade de courgettes grillées, noisettes, basilic pourpre et Pecorino
Salade patates douces aux épices, citron vert et piment Jalapenos, vinaigrette au yogourt grec
Mélange printanier, pomme-grenade et pistache, vinaigrette au zeste de citron
(2 salades au choix)
Pointe de Comté, pain aux olives et raisins frais
Flan pâtissier
19,95 $ par personne
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