MENU LUNCH – SEMAINE DU 16 JANVIER 2017

LUNCH FROID A

Légumes croquants, sauce à tremper

Ou salade au choix du menu B

Trottoir de poireau grillé et curcuma

Ciabatta au blanc de poulet fermier cajun, tomate fraîche, cheddar doux

 et yogourt à la coriandre

Mini pita à la salade de crevettes nordiques et salade de chou maison

Pointe d’Oka et raisins frais

Tartelette amandine à la pomme McIntosh

15.95 $ par personne

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LUNCH FROID B

Pizza au pesto de basilic, oignons rouges caramélisés et chèvre frais

Aiguillettes de blanc de poulet fermier cajun, salsa de tomate fraîche

 et yogourt à la coriandre

Petit bagel au saumon de notre fumoir, crème aigrelette et câpres

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Salade de carottes, poires et graines de citrouille

Salade de quinoa aux légumes grillés et maïs en grains

Salade mesclun, pacanes rôties, vinaigrette à l’érable

(2 salades au choix)

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Pointe d’Oka, pain aux olives et raisins frais

Tartelette amandine à la pomme McIntosh

19.95 $ par personne