AU MENU CETTE SEMAINE
FORMAT BOÎTE À LUNCH OU EN BUFFET
LUNCH FROID A
Légumes croquants, sauce à tremper
Ou salade au choix du menu B
Briochine au bacon, brocoli et Monterey Jack
Roulé de pita au poulet façon souvlaki, tomate, laitue croquante et sauce au yogourt
Gougère à la salade de crevettes nordiques façon napolitaine
Pointe d’Havarti et raisins frais
Dessert au choix du chef
15.95 $ par personne
LUNCH FROID B
Chausson au poireau et fromage de Chèvre
Brochette de poulet mariné, tomate, laitue croquante et sauce au yogourt
Maki à l’ananas, avocat et croustillant de tempura
Salade d’artichauts et multicolore de poivrons
Salade d’orge perlé et fines herbes
Petite roquette, quartiers de fraises et vinaigrette aux petits fruits
(2 salades au choix)
Pointe d’Havarti, pain aux olives et raisins frais
Dessert au choix du chef
19.95 $ par personne
