AU MENU CETTE SEMAINE
FORMAT BOÎTE À LUNCH OU EN BUFFET
LUNCH FROID A
Légumes croquants, sauce à tremper
Ou salade au choix du menu B
Tarte fine à la Ricotta et tomate fondue
Pain multigrain à la dinde fumée, tomate fraîche, laitue croquante et dijonnaise
Brioche aux artichauts et fromage Brie
Pointe d’Havarti, pain baguette et raisins frais
Dessert au choIx du chef
15.95 $ par personne
LUNCH FROID B
Brochette de légumes grillés et salsa de fruits exotiques
Dinde fumé, tomate fraîche, laitue croquante et dijonnaise
Gougère à la rill ettes de saumon, sauce aigrelette à l’aneth
Salade grecque multicolore
Salade italienne de penne, artichauts et tomates séchées
Salade d’épinards et roquette au vinaigre de framboise
(2 salades au choix)
Pointe d’Havarti, pain aux olives et raisins frais
Dessert au choix du chef
19.95 $ par personne
