MENU FROID DE LUNCH D’AFFAIRES
Les lunchs sont servis en boîtes individuelles biodégradables, en buffet sur assiettes de porcelaine ou sur plateaux recyclables.
Toutes les semaines, pour vos rencontres d’affaires, nous vous proposons des menus froids de lunchs, à 15.95$ et 19.95$.
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LUNCH FROID A
Légumes croquants, sauce à tremper
Ou une salade au choix du menu B
Trottoir au confit de tomate et Zaatar
Mini rustique au Prosciutto Speck, pomme Granny Smith, jeune roquette,
Bocconcini, moutarde au miel
Maki sushi à la crevette en tempura et avocat en Duxelles
Pointe d’Havarti et raisins frais
Carré aux dattes
15,95 $ par personne
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LUNCH FROID B
Friand au Chorizo et Manchego doux
Prosciutto Speck, pomme Granny Smith, jeune roquette, moutarde au miel
Crêpe de riz à l’effiloché de légumes croustillants, sauce laquée
Salade de betteraves, canneberges séchées, mâche et Chèvre frais
Salade de millet, poivron, céleri et pomme Cortland, vinaigrette miel et Dijon
Laitue romaine et croûtons multi grains, vinaigrette légère
Pointe d’Havarti, pain aux olives et raisins frais
Carré aux dattes
19,95 $ par personne
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Pour commander, veuillez utiliser le formulaire ci-dessous, un de nos coordonnateurs se fera un plaisir de confirmer avec vous sous peu.
Un délais de 24 heures est nécessaire afin de garantir votre commande. Dans un délais inférieur, merci de nous appeler directement au 514-521-0816.
Les menus peuvent être adaptés pour les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires, veuillez toutefois noter que nous ne pouvons pas garantir l’absence de traces d’allergènes dans nos plats.
Pour des raisons d’approvisionnement, le Chef se réserve le droit de modifier certaines composantes du menu et vous remercie de votre compréhension.