SUGGESTIONS DE MENUS DE LUNCHS D’AFFAIRES
Les lunchs sont servis en boîtes individuelles biodégradables, en buffet sur assiettes de porcelaine ou sur plateaux recyclables.
Toutes les semaines, pour vos rencontres d’affaires, nous vous proposons des menus froids de lunchs, à 15.95$ et 19.95$.
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LUNCH FROID A
Légumes croquants, sauce à tremper
Ou une salade au choix du menu B
Flammekueche aux oignons caramélisés à la bière noire et crème sûre
Ficelle au veau de lait rôti, julienne de carottes glacées, sauce gribiche au basilic
Tortilla de maïs au houmous, paprika et poivron rouge grillé
Pointe de Brie et raisins frais
Brownies au chocolat Tanzanie
15,95 $ par personne
LUNCH FROID B
Cigare au canard confit, raisins de Corinthe et amandes grillées
Émincé de veau de lait rôti, julienne de carottes glacées, sauce gribiche au basilic
Crêpe de riz à l’effiloché de légumes croustillants, sauce laquée
Céleri-rave en rémoulade, pomme Granny Smith et noix de Grenoble
Salade de Penne, olives noires, tomates confites, Bocconcini et origan, vinaigrette au balsamique
Salade maraîchaire, vinaigrette à la framboise
(2 salades au choix)
Pointe de Brie, pain aux olives et raisins frais
Brownies au chocolat Tanzanie
19,95 $ par personne
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Pour commander, veuillez utiliser le formulaire ci-dessous, un de nos coordonnateurs se fera un plaisir de confirmer avec vous sous peu.
Un délais de 24 heures est nécessaire afin de garantir votre commande. Dans un délais inférieur, merci de nous appeler directement au 514-521-0816.
Les menus peuvent être adaptés pour les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires, veuillez toutefois noter que nous ne pouvons pas garantir l’absence de traces d’allergènes dans nos plats.
Pour des raisons d’approvisionnement, le Chef se réserve le droit de modifier certaines composantes du menu et vous remercie de votre compréhension.