AU MENU CETTE SEMAINE

FORMAT BOÎTE À LUNCH OU EN BUFFET

LUNCH FROID  A

Légumes croquants, sauce à tremper

Ou une salade au choix du menu B

Mini tourte au confit de tomate et Zaatar

Baguette Bretzel à la bavette de bœuf mariné à notre façon, tombée d’échalotes et Chimichurri

Pizzette au Prosciutto et aubergines marinées

Pointe de Comté et raisins frais

Flan pâtissier

15,95 $ par personne

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LUNCH FROID B 

Baluchon au Camembert, pommes rouges et dattes

Paillarde de bavette de bœuf mariné à notre façon, tombée d’échalotes et Chimichurri

Crêpe de riz au poulet Teryaki et coriandre fraîche

Salade de courgettes grillées, noisettes, basilic pourpre et Pecorino

Salade patates douces aux épices, citron vert et piment Jalapenos, vinaigrette au yogourt grec

Mélange printanier, pomme-grenade et pistache, vinaigrette au zeste de citron

 (2 salades au choix)

Pointe de Comté, pain aux olives et raisins frais

Flan pâtissier

19,95 $ par personne

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