AU MENU CETTE SEMAINE

FORMAT BOÎTE À LUNCH OU EN BUFFET

LUNCH FROID  A

Légumes croquants, sauce à tremper

Ou une salade au choix du menu B

Calzone aux légumes et Parmesan

Panini au poulet grillé, tomates séchées, Mozzarella et pesto de basilic

Mauricette à la salade de thon et céleri croquant

Pointe de Gruyère et raisins frais

Sablé aux poires et pacanes

15,95 $ par personne

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LUNCH FROID B

Feuilleté de saumon façon Coulibiac

Poitrine de poulet grillé, tomates séchées et pesto de basilic

Mini croissant au jambon laqué à l’érable et fondue de vieux Cheddar

Salade de fenouil et chou rouge, vinaigrette aux agrûmes

Nouilles Soba à l’aubergine grillée, oignon rouge, mangue fraîche et basilic thaï

Salade de chou Kale, bleuets et raisins frais, vinaigrette au vin rouge

 (2 salades au choix)

Pointe de Gruyère, pain aux olives et raisins frais

Sablé aux poires et pacanes

19,95 $ par personne

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