AU MENU CETTE SEMAINE

FORMAT BOÎTE À LUNCH OU EN BUFFET

LUNCH FROID A

Légumes croquants, sauce à tremper

Ou salade au choix du menu B

Croquant aux épinards et fondue de Mozzarella au thym frais

Panini aux sept grains, jambon Speck, chutney d’avocat et tomate à la coriandre

Petit pain au lait à la salade aux œufs et cornichons

Pointe de Vieux Cheddar et raisins frais

Mignardises du chef

15,95 $ par personne

 

 

LUNCH FROID B

Filotin de poireau et poivron confit

Roulade de jambon Speck, chutney d’avocat et tomate à la coriandre

Wrap aux légumes marinés et houmous

Salade de couscous et pois chiches au persil frais

Salade d’artichauts et cœurs de palmier aux herbes fraîches

Salade mesclun aux amandes, vinaigrette à la noix de coco

 (2 salades au choix)

Pointe de Vieux Cheddar, pain aux olives et raisins frais

Mignardises du chef

19,95 $ par personne

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