AU MENU CETTE SEMAINE

FORMAT BOÎTE À LUNCH OU EN BUFFET

LUNCH FROID A

Légumes croquants, sauce à tremper

Ou une salade au choix du menu B

Trottoir de tomates à la niçoise, Gruyère et noix rôties

 Ficelle au veau rôti à la thaï, tombée d’échalotes et julienne de légumes

Crêpe de riz à l’avocat, jeunes pousses et crème sure

Pointe de Gouda et raisins frais

Pâtisseries miniatures

15,95 $ par personne

 

 

LUNCH FROID B

Cigare aux épinards et chèvre frais

Aiguillettes de veau rôti à la thaï, tombée d’échalote et julienne de légumes

Bagel de sésame au saumon fumé maison

Salade de fusilli à la méditerranéenne

Salade de céleri et carottes au citron et balsamique

Salade romaine et croûtons multigrains, vinaigrette légère

(2 salades au choix)

Pointe de Gouda, pain aux carvi et raisins frais

Pâtisseries miniatures

19,95 $ par personne


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