SUGGESTIONS DE MENUS DE LUNCHS D’AFFAIRES

Les lunchs sont servis en boîtes individuelles biodégradables, en buffet sur assiettes de porcelaine ou sur plateaux recyclables.
Toutes les semaines, pour vos rencontres d’affaires, nous vous proposons des menus froids de lunchs, à 15.95$ et 19.95$.

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LUNCH FROID  A

Légumes croquants, sauce à tremper Ou une salade au choix du menu B

Quichette à la courge musquée

Triangle à la poitrine de dinde de notre fumoir, chutney de canneberges au romarin et micro roquette

Pumpernickle au saumon Gravlax et mayonnaise à la betterave

Pointe de Comté et raisins frais

Bûchette au chocolat noir et crème brûlée

15,95 $ par personne

 

LUNCH FROID B

Crostini au pannequet de foie gras, Prosciutto et chutney de figues

Poitrine de dinde de notre fumoir en fines tranches, chutney de canneberges au romarin et micro roquette

Foccacia à la tomate confite, aubergine rôtie et Bocconcini au Balsamique

Salade de chou façon Waldorf, pomme grenade et vinaigrette au cidre de pomme Salade de quinoa, carotte, tomate-cerise, edamame, datte et vinaigrette à la vanille Salade mesclun, micro fleur, pacanes rôties et vinaigrette à l’érable (2 salades au choix)

Pointe de Comté, pain aux olives et raisins frais

Bûchette au chocolat noir et crème brûlée

19,95 $ par personne

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Pour commander, veuillez utiliser le formulaire ci-dessous, un de nos coordonnateurs se fera un plaisir de confirmer avec vous sous peu. 

Un délais de 24 heures est nécessaire afin de garantir votre commande. Dans un délais inférieur, merci de nous appeler directement au 514-521-0816.

Les menus peuvent être adaptés pour les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires, veuillez toutefois noter que nous ne pouvons pas garantir l’absence de traces d'allergènes dans nos plats.

Pour des raisons d'approvisionnement, le Chef se réserve le droit de modifier certaines composantes du menu et vous remercie de votre compréhension.

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