Un truc pour des fruits bien nettoyés qui se conservent plus longtemps:

Placez-les dans un évier rempli d’eau mélangé avec une tasse de vinaigre blanc. Faites tremper les fruits une dizaine de minutes avant de bien les rincer. Les fraises lavées ainsi peuvent se conserver jusqu’à 2 semaines! Cette méthode est aussi une excellente façon de nettoyer des champignons sauvages pour enlever l’excédent de terre et de saleté.