Vous aimez le goût des oignons crus, mais vous le trouvez parfois un peu trop prononcé? Coupez votre oignon en gros ou petits morceaux puis laissez-les tremper dans l’eau froide pendant une dizaine de minutes. L’oignon aura un goût beaucoup plus doux et sucré, parfait pour rehausser votre salade ou sandwich!

Bon appétit!